女人補(bǔ)腎湯有哪些呢?
2017-05-16
來源:網(wǎng)絡(luò)
? 女人滋陰 補(bǔ)腎 ,一般通過食療方法效果較好,而現(xiàn)在很多補(bǔ)腎的大多都是肉食,對于想瘦身和美容的女性,怎么辦呢?喝補(bǔ)腎湯是不錯的選擇。那么,女人補(bǔ)腎湯有哪些呢?
一、鹿筋附片湯:鹿筋200克,附片50克,豬蹄2只,味精、蔥段、姜片、精鹽各適量;做法:①將鹿筋洗凈,泡發(fā)好;附片洗凈;將豬蹄的毛等雜質(zhì)去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進(jìn)砂鍋內(nèi),加入適量清水,用大火燒沸后,改用小火煮爛,燉到肉和筋爛熟的時候,再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效:滋陰補(bǔ)腎,強(qiáng)筋健骨,益氣養(yǎng)血。
二、雪鳳囊筋湯:鹿筋250克,雪蓮花20克,蘑菇片50克,雞爪200克,火腿30克,味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量;①把鹿筋沖洗干凈,用開水浸泡,水涼再換,反復(fù)多次,待鹿筋發(fā)漲后才能使用。②把姜切成片,蔥切成段。③將發(fā)好的鹿筋修凈筋膜,切成指條塊下鍋,加入蔥、姜、黃酒、清水,將鹿筋煨透后取出。④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi),再放火腿片、蘑菇片,加入高湯、黃酒、姜、蔥,上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出,濾出原汁,湯中加入味精、鹽,倒入煲內(nèi),再蒸半小時取出即成。可補(bǔ)虛損,壯筋骨,治勞損。
三、蟲草鴨塊湯:冬蟲夏草20克,鴨子1只,黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量;:①宰殺鴨子后去內(nèi)臟,去毛,清洗干凈,在沸水中煮15分鐘左右,除去血腥味,切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。②在鍋中加入適量清水,放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽,調(diào)好味。③將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個小孔,每孔內(nèi)插入洗凈的冬蟲夏草,再加入調(diào)味的清湯后,上籠蒸1小時,加入適量味精調(diào)味即成。具有滋陰補(bǔ)腎的功效。
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一、鹿筋附片湯:鹿筋200克,附片50克,豬蹄2只,味精、蔥段、姜片、精鹽各適量;做法:①將鹿筋洗凈,泡發(fā)好;附片洗凈;將豬蹄的毛等雜質(zhì)去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進(jìn)砂鍋內(nèi),加入適量清水,用大火燒沸后,改用小火煮爛,燉到肉和筋爛熟的時候,再加姜片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效:滋陰補(bǔ)腎,強(qiáng)筋健骨,益氣養(yǎng)血。
二、雪鳳囊筋湯:鹿筋250克,雪蓮花20克,蘑菇片50克,雞爪200克,火腿30克,味精、黃酒、姜、蔥、食鹽、高湯各適量;①把鹿筋沖洗干凈,用開水浸泡,水涼再換,反復(fù)多次,待鹿筋發(fā)漲后才能使用。②把姜切成片,蔥切成段。③將發(fā)好的鹿筋修凈筋膜,切成指條塊下鍋,加入蔥、姜、黃酒、清水,將鹿筋煨透后取出。④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內(nèi),再放火腿片、蘑菇片,加入高湯、黃酒、姜、蔥,上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出,濾出原汁,湯中加入味精、鹽,倒入煲內(nèi),再蒸半小時取出即成。可補(bǔ)虛損,壯筋骨,治勞損。
三、蟲草鴨塊湯:冬蟲夏草20克,鴨子1只,黃酒、味精、蔥、姜、鹽、胡椒粉、清湯各適量;:①宰殺鴨子后去內(nèi)臟,去毛,清洗干凈,在沸水中煮15分鐘左右,除去血腥味,切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。②在鍋中加入適量清水,放入黃酒、蔥、姜、胡椒粉、鹽,調(diào)好味。③將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個小孔,每孔內(nèi)插入洗凈的冬蟲夏草,再加入調(diào)味的清湯后,上籠蒸1小時,加入適量味精調(diào)味即成。具有滋陰補(bǔ)腎的功效。
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