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正官莊高麗參怎么吃?這些吃法都很營養

2017-05-17 來源:網絡
  瑪紐爾在2012年開通了韓國館,其中正官莊高麗參就是它主打的 品牌 產品,有著“生命之根”的稱號。高麗參與普通的人參和西洋參不同,它生活在北緯38度的高山地區,那里土壤肥沃,氣候適宜,所以高麗參中所含的珍貴有效成分——人參皂苷,要比其他人參品種高得多。因它最佳的6年成熟期,使高麗參具有高達32種人參皂苷,其中的主要有效成分構成與含量都保持著相對的平衡,所以它在提高免疫力與抗衰老方面有著重要的作用。今天小編就給大家介紹一下正官莊高麗參怎么吃

  先將高麗參切好成片兒,可以用它來泡酒、泡水、燉湯,然后,將它含在嘴里,這都是比較正確的方法。正官莊高麗參有著很高的滋補作用,它可以補脾益肺,安神生津,強心益智。可以用于治療心衰、氣短、心悸怔腫、食欲不振、倦怠無力。此外它對于促進骨髓細胞內核酸的合成也有一定的作用,使機體的物質代謝加快,進一步的提高免疫力和造血功能,在一定程度上增加機體的防病能力以及抗寒抗熱能力。由于在使用過程中還有少量的苦味,可以將瘦肉或者小魚等一起烹燉。

  由于高麗參溫而不燥,所以它可以用來燉烏雞湯。對于陽虛者可以用高麗參、冬蟲夏草一起來泡水當茶喝。還有可以將高麗參和鵪鶉烹燉,使用的主要原料是高麗參和鵪鶉,輔料是豬瘦肉、枸杞、磁實、淮山,調料為味精、姜片、鹽。高麗參還有抗癌作用,它可以促進血液循環,在增強免疫力和防止疲勞等方面都有著很好的功效。高麗參性溫,除了滋陰補水的功效以外,還可以補氣提神,高麗參在調節神經功能方面也有著很好的作用,在人比較興奮時起鎮靜作用,在人比較萎靡不振的時候可以起到提神醒腦的作用。

  可以將2到3片高麗參含在口中細細的咀嚼,是最簡單的服用方法。還可以將高麗參磨制成粉,每天吞服少量,這個用量是要根據個人體質而定。還有可以將它切成薄片,放在杯中或者碗內,利用開水進行沖泡,大約需要悶蓋為5分鐘就可以服用。此外將整根高麗參可以切成薄片放在大約60度左右的白酒中浸泡,每天要根據具體情況來服用。
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