哮喘患者的日常飲食禁忌
2017-05-18
來源:網(wǎng)絡(luò)
? 哮喘 病人的飲食應(yīng)注意什么?對于患有哮喘 疾病 的患者來說,飲食方面是一個(gè)大問題,那么對于哮喘疾病患者來說在飲食方面都應(yīng)該注意的問題有哪些呢?下面就讓偶我們具體的探詢一下相關(guān)的內(nèi)容。
一般來說,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦;韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
哮喘患者飲食宜溫?zé)?、清淡、松軟,可少食多餐。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外,應(yīng)避免對其他食物忌口,以免失去應(yīng)有的營養(yǎng)平衡。在哮喘發(fā)作時(shí),還應(yīng)少吃難消化的食物,如豆類、山芋等,以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
許多食物如魚(主要是海魚)、蝦、芝麻、貝類、堅(jiān)果類、奶制品、小麥制品等會引起哮喘病發(fā)作。我們可以通過飲食調(diào)控來盡量避免進(jìn)食相應(yīng)的食品。
此外,有些食物因其性味之偏,不同的哮喘患者應(yīng)有所禁忌。如果哮喘患者常有痰液,不宜食用豬肉、魚肉等,因其可助濕生痰,此時(shí)可多進(jìn)食蘿卜、絲瓜、薏米、柑橘、銀杏等化痰利濕之品;對有內(nèi)熱或痰熱的哮喘患者,則不宜吃辣椒、花椒等辛辣刺激性食品,因其性溫化熱,此時(shí)可多進(jìn)食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。
要求哮喘病人吃溫?zé)帷⑶宓?、富含營養(yǎng)和維生素的食物,忌食肥膩、腥辣、刺激性和易產(chǎn)氣食物。哮喘病人特別應(yīng)改變那些不利于疾病康復(fù)的習(xí)慣性飲食方法,其注意事項(xiàng)如下:
1、飲食宜清淡,忌肥膩。有的病人喜歡飲食肥膩,一天不吃肉都不行,這種飲食習(xí)慣應(yīng)該改變。
2、飲食宜溫?zé)?,忌過冷、過熱。哮喘病人,尤其是小兒、老年患者,身體已虛,脾胃功能較弱,食生冷和過冷食物后,會引起胃腸蠕動減慢,可導(dǎo)致消化不良、食欲不振,使病人體質(zhì)下降,對哮喘康復(fù)不利。另外,蔬菜和水果等多屬偏寒涼性食物,有人多吃了往往會使哮喘加重或發(fā)作,這與哮喘病人應(yīng)多吃蔬菜水果有矛盾。解決此矛盾的辦法是:在烹調(diào)蔬菜過程中,加點(diǎn)生姜、胡椒等熱性食物,或與牛肉、瘦豬肉、排骨等溫?zé)嵝允澄锕仓?,就可以克服這一弊病。避免過熱(或燙)的飲食,特別是患者狼吞虛咽地進(jìn)食,可引起陣發(fā)性咳嗽,從而誘發(fā)哮喘,尢應(yīng)引起注意。
3、飲食宜少量多餐,細(xì)嚼慢咽,不宜過飽。哮喘反復(fù)發(fā)作,由于機(jī)體缺氧,使胃腸功能減弱,少量多餐可減輕胃腸負(fù)擔(dān),細(xì)嚼慢咽有利于消化吸收。俗話說:“吃飯留一口,活到九十九?!闭H顺缘眠^飽,也有害無益,何況是病人!哮喘病人吃得過飽,一則不利于消化吸收,增加胃腸負(fù)荷;二則使腹壓增高,易誘發(fā)哮喘發(fā)作。故哮喘病人不應(yīng)吃得過飽,而應(yīng)采取少量多餐的進(jìn)食習(xí)慣。
4、飲食忌過甜、過咸。中醫(yī)所說的“甜哮”、“咸哮”,就是由食過甜、過咸的食物引起的。臨床醫(yī)學(xué)上也有患兒的父母反映:“孩子第一次哮喘發(fā)病就是由于吃過甜、過咸食物引起的?!碧鹗场⑾淌衬苌禑?,過甜、過咸食物不僅可能誘發(fā)哮喘發(fā)作,而且可以引發(fā)哮喘病。所以,哮喘病人應(yīng)少吃甜食和過甜食物;少吃咸食和過咸食物。咸菜、醬菜、咸筍干、咸肉等制品,應(yīng)盡量少吃或不吃,因?yàn)檫@些食品的含鹽量大。
5、不喝冷飲及人工配制的含氣飲料。雪糕、冰磚、冰這些冷凍食物也要盡量少碰。
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一般來說,哮喘患者忌吃(或少吃)食物有雞蛋黃、公雞、肥豬肉、羊肉、狗肉、海魚、蛤類、蟹、蝦;韭菜、金針菜、筍(或筍干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷飲、汽水等碳酸飲料、酒、咖啡、濃茶等。
哮喘患者飲食宜溫?zé)?、清淡、松軟,可少食多餐。除了忌食肯定會引起過敏或哮喘的食物以外,應(yīng)避免對其他食物忌口,以免失去應(yīng)有的營養(yǎng)平衡。在哮喘發(fā)作時(shí),還應(yīng)少吃難消化的食物,如豆類、山芋等,以避免腹脹壓迫胸腔而加重呼吸困難。
許多食物如魚(主要是海魚)、蝦、芝麻、貝類、堅(jiān)果類、奶制品、小麥制品等會引起哮喘病發(fā)作。我們可以通過飲食調(diào)控來盡量避免進(jìn)食相應(yīng)的食品。
此外,有些食物因其性味之偏,不同的哮喘患者應(yīng)有所禁忌。如果哮喘患者常有痰液,不宜食用豬肉、魚肉等,因其可助濕生痰,此時(shí)可多進(jìn)食蘿卜、絲瓜、薏米、柑橘、銀杏等化痰利濕之品;對有內(nèi)熱或痰熱的哮喘患者,則不宜吃辣椒、花椒等辛辣刺激性食品,因其性溫化熱,此時(shí)可多進(jìn)食綠豆、油菜、苦瓜、柚子等清熱之物。
要求哮喘病人吃溫?zé)帷⑶宓?、富含營養(yǎng)和維生素的食物,忌食肥膩、腥辣、刺激性和易產(chǎn)氣食物。哮喘病人特別應(yīng)改變那些不利于疾病康復(fù)的習(xí)慣性飲食方法,其注意事項(xiàng)如下:
1、飲食宜清淡,忌肥膩。有的病人喜歡飲食肥膩,一天不吃肉都不行,這種飲食習(xí)慣應(yīng)該改變。
2、飲食宜溫?zé)?,忌過冷、過熱。哮喘病人,尤其是小兒、老年患者,身體已虛,脾胃功能較弱,食生冷和過冷食物后,會引起胃腸蠕動減慢,可導(dǎo)致消化不良、食欲不振,使病人體質(zhì)下降,對哮喘康復(fù)不利。另外,蔬菜和水果等多屬偏寒涼性食物,有人多吃了往往會使哮喘加重或發(fā)作,這與哮喘病人應(yīng)多吃蔬菜水果有矛盾。解決此矛盾的辦法是:在烹調(diào)蔬菜過程中,加點(diǎn)生姜、胡椒等熱性食物,或與牛肉、瘦豬肉、排骨等溫?zé)嵝允澄锕仓?,就可以克服這一弊病。避免過熱(或燙)的飲食,特別是患者狼吞虛咽地進(jìn)食,可引起陣發(fā)性咳嗽,從而誘發(fā)哮喘,尢應(yīng)引起注意。
3、飲食宜少量多餐,細(xì)嚼慢咽,不宜過飽。哮喘反復(fù)發(fā)作,由于機(jī)體缺氧,使胃腸功能減弱,少量多餐可減輕胃腸負(fù)擔(dān),細(xì)嚼慢咽有利于消化吸收。俗話說:“吃飯留一口,活到九十九?!闭H顺缘眠^飽,也有害無益,何況是病人!哮喘病人吃得過飽,一則不利于消化吸收,增加胃腸負(fù)荷;二則使腹壓增高,易誘發(fā)哮喘發(fā)作。故哮喘病人不應(yīng)吃得過飽,而應(yīng)采取少量多餐的進(jìn)食習(xí)慣。
4、飲食忌過甜、過咸。中醫(yī)所說的“甜哮”、“咸哮”,就是由食過甜、過咸的食物引起的。臨床醫(yī)學(xué)上也有患兒的父母反映:“孩子第一次哮喘發(fā)病就是由于吃過甜、過咸食物引起的?!碧鹗场⑾淌衬苌禑?,過甜、過咸食物不僅可能誘發(fā)哮喘發(fā)作,而且可以引發(fā)哮喘病。所以,哮喘病人應(yīng)少吃甜食和過甜食物;少吃咸食和過咸食物。咸菜、醬菜、咸筍干、咸肉等制品,應(yīng)盡量少吃或不吃,因?yàn)檫@些食品的含鹽量大。
5、不喝冷飲及人工配制的含氣飲料。雪糕、冰磚、冰這些冷凍食物也要盡量少碰。
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