?　　銀杏葉的有效成分黃酮類和銀杏內(nèi)酯類能減少血管膜磷脂成分，清除對(duì)心腦血管內(nèi)皮細(xì)胞產(chǎn)生有毒作用的自由基，抑制細(xì)胞膜脂質(zhì)過氧化及抗衰老。其提取物對(duì)氧自由基有很強(qiáng)的清除作用，使之失去活性，對(duì)于因氧自由基造成的細(xì)胞還具有保護(hù)作用，特別對(duì)中樞神經(jīng)保護(hù)作用比較明顯。那么，服用 銀杏葉提取物片 有什么注意？

　　銀杏葉提取物能夠增加腦血管流量，降低腦血管阻力，改善腦血管循環(huán)功能，保護(hù)腦細(xì)胞，免受缺血損害，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，防止心絞痛及心肌梗塞，抑制血小板聚集，防止血栓形成，清除有害的氧化自由基，提高免疫能力，具有防癌抗衰功能。對(duì)治療冠心病、心絞痛、腦動(dòng)脈硬化、老年性癡呆、 高血壓 等病有神奇療效。

　　銀杏酮本身具有明顯的苦澀味，若直接添加到口服液、飲料和其它食品中，一般消費(fèi)者都難以接受，必須用適合的甜味劑來(lái)矯正。如果僅用蔗糖、蛋白糖或甜菊糖等均難以掩蓋其苦澀味，若用蜂蜜作甜味劑，既可以遮蓋其苦澀味，口感也很好。

　　銀杏葉提取物作為 藥品 的使用劑量有明確的規(guī)定，不同年齡層次的人群用量不同;而在食品中，對(duì)用量沒有作任何規(guī)定。筆者認(rèn)為，應(yīng)該首先考慮含銀杏葉提取物食品的日攝取量，再規(guī)定銀杏葉提取物在食品中的含量。目前，還應(yīng)當(dāng)先對(duì)其毒副作用作更深入的研究。

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