?　　原料：羊瘦肉500克，羊脊骨1具，淮山50克，菟絲子10克，肉蓯蓉20克，核桃仁2個，粳米100克，蔥白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角各適量。

　　1．羊瘦肉洗凈后，氽去血水，再洗凈，切成5厘米厚的條狀塊。羊脊骨剁成數節，用清水洗凈。

　　2．淮山、肉蓯蓉、菟絲子及核桃肉用紗布袋裝好并扎緊袋口。將生姜、蔥白拍破。

　　3．將中藥、食物和粳米同時放入沙鍋內，加入清水適量，武火燒沸，打去浮沫，放入花椒、八角及料酒，移文火上繼續煮，燉至肉熟爛為止。

　　4．將肉、湯出鍋裝碗，加胡椒粉、食鹽調味即可。空腹內服。

　　羊肉補陽湯的功效：補益腎陽，滋 補腎 精。適用于 腎虛 所致的耳鳴眼花、腰膝無力及陽痿早泄等癥。

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