自制的川貝雪梨膏
2017-05-22
來源：網絡
生姜切小碎塊，紅棗去核剪成小碎條，川貝母砸碎（將生姜紅棗和梨一起打碎最好，后來才發現）
把1和2倒入鍋中（砂鍋和不銹鋼鍋都可，不能用鐵鍋）
再放入冰糖小火熬到粘稠關火（大約30分鐘
我把涮攪拌器的水也放進梨漿中一起煮了，所以后來放入冰糖再煮水分揮發的慢，我又用大火收了一會汁，如果你也和我一樣節約，也放了水，那就也這樣做吧
煮好的 雪梨膏 晾涼后再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中（無水無油）冷藏儲存
需要的時候，舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純凈水稀釋即可
把1和2倒入鍋中（砂鍋和不銹鋼鍋都可，不能用鐵鍋）
再放入冰糖小火熬到粘稠關火（大約30分鐘
我把涮攪拌器的水也放進梨漿中一起煮了，所以后來放入冰糖再煮水分揮發的慢，我又用大火收了一會汁，如果你也和我一樣節約，也放了水，那就也這樣做吧
煮好的 雪梨膏 晾涼后再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中（無水無油）冷藏儲存
需要的時候，舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純凈水稀釋即可
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